Servicios para hostelería
El hecho de que cada año los bares y
restaurantes sean los principales establecimientos del sector de la hostelería que sufren no solamente
el perjuicio económico por parte de las plagas sino también cultural, psicológico y daños relacionados
con los riesgos para la salud. Por ello es necesario realizar tanto un exhaustivo control de plagas en
los bares y restaurantes como mantener las medidas higiénico-sanitarias adecuadas.
Los bares y
restaurantes son muy vulnerables y se infestan con facilidad con las plagas. Para que los organismos
nocivos se reproduzcan bien deben tener como mínimo dos condiciones importantes: la alimentación y el
refugio. La actividad de los restaurantes tiene relación directa con los productos alimenticios, su
manipulación y almacenamiento. Además, los bares y restaurantes siempre tienen las puertas abiertas y
esto permite a los insectos y roedores el acceso directo desde fuera; la plaga puede introducirse con
las mercancías o cajas; puede entrar desde los sistemas de alcantarillado o de locales próximos
infestados.
La presencia de la plaga crea desconfianza por parte de los clientes. Los insectos
y roedores sirven como vectores en la transmisión de los microorganismos patógenos y transportan
dentro y encima de su cuerpo las bacterias y virus que pueden provocar enfermedades graves en los
humanos. Pasando por encima de la comida o de los utensilios de la cocina, lo contaminan
todo.
Si un bar o un restaurante quieren tener una buena reputación, la actividad del control
de plagas junto con el programa de medidas higiénico-sanitarios jugará un papel muy
importante.
Control de Insectos
voladores:
A
veces pueden ser muy abundantes por el olor de la comida, vino o cerveza derramados, las frutas o
verduras en estado de putrefacción. Todo esto sirve como atrayente para estos
insectos.
Control de las
cucarachas:
Las tres especies de cucarachas son
las amenazas para los bares y restaurantes. Son vectores de los microorganismos patógenos y transmiten
enfermedades graves como gastroenteritis, infecciones urinarias, disentería, infecciones en el
intestino, salmonelosis, etc.
Control de
roedores:
Portadores de diversas bacterias y
virus, son un riesgo para los bares y restaurantes. Con su orina, excrementos, saliva contaminan los
productos almacenados, roen los cables, plástico, madera, etc.
Nosotros controlamos la plaga de
roedores en los restaurantes y bares con raticidas anticoagulantes de segunda generación que permite
dejar el local libre de la plaga en un periodo de tiempo muy corto y en dosis muy
bajas.
Control de insectos de productos almacenados:
Escarabajos de cacao, tabaco,
despensa, harina, gorgojo de arroz, gorgojo de grano y otros insectos rastreros y voladores pueden
dañar los productos almacenados, contaminándolos y provocando riesgos para la salud o perdida
económica.
Somos especialistas en los
tratamientos de desratización, desinsectación, desinfecciones, fumigaciones y control de plagas en
bares, restaurantes, cafeterías en Huelva. Llame a Sanidad Ambiental Huelva DDD al
955-13-94-93
